Re Que faire avec les restes de filet mignon de porc ? Ou bien en porc Orloff: dans un plat pouvant aller au four, alterner des tranches de filet mignon, de gruyÚre et de jambon cuit. Entourer de tomates pelées, napper de béchamelle (avec beaucoup de gruyÚre rapé), faire chauffer au four et servir avec des pùtes fraßches.

Ce soir c’est frites-poulet ! Vos enfants sont ravis ! Le souci avec les frites ? Ce sont les restes ! Car croustillantes le jour-mĂȘme, dorĂ©es et chaudes Ă  souhait, le lendemain, cette spĂ©cialitĂ© belge a tendance Ă  ramollir. Et Ă  perdre de leurs saveurs lorsque vous les faites rĂ©chauffer au micro-ondes ! Bref les restes de frites, ça encombre plutĂŽt votre frigo qu’autre chose, car vous ne parvenez pas Ă  cuisiner des recettes appĂ©tissantes et surtout vous manquez d’idĂ©es en la matiĂšre. RĂ©sultat vos frites terminent Ă  la poubelle. C’est dommage de gĂącher la nourriture. Et si vous appreniez Ă  accommoder vos restes de frites et Ă  innover avec des plats dĂ©licieux ? CuisineAZ vous livre dix idĂ©es astucieuses Ă  mettre en pratique pour cuisiner vos restes de frites. A vos tabliers et fourneaux. Sinon quoi de mieux qu'accompagner cette spĂ©cialitĂ© du plat pays par d'autres recettes venues de Belgique. Moules, carbonade flamande et boulets Ă  la liĂ©geoise s'y accomoderont tout aussi bien. De quoi faire un repas complet façon belge. 1/10 Des omelettes Le casse-tĂȘte des frites qui restent devant vous ? Vous vous creusez la tĂȘte pour tenter de les cuisiner ? Et si vous tentiez une omelette ? Rien de bien compliquĂ©, coupez au prĂ©alable vos frites en petits dĂ©s et procĂ©dez de la mĂȘme maniĂšre que pour une omelette traditionnelle. Il vous suffit de battre vos Ɠufs, de saler et de poivrer, d’ajouter quelques Ă©pices et herbes de Provence Ă  votre convenance, d’incorporer vos restes de frites, du fromage rĂąpĂ© et de verser le tout dans une poĂȘle anti-adhĂ©sive. Vous pouvez agrĂ©menter votre omelette de dĂ©s de jambonn et de lĂ©gumes pour un repas complet et Ă©quilibrĂ©. Et vos frites retrouvent une seconde jeunesse. 2/10 Des gratins Gratin de lĂ©gumes, gratin de pommes de terre, et pourquoi pas gratin de frites Ă  agrĂ©menter de sauces diverses tomate, bĂ©chamel selon vos envies et vos goĂ»ts. PrĂ©parez votre sauce tomate vous-mĂȘme avec de l’ail, des oignons, des tomates que vous faites revenir dans votre poĂȘle. Pour la version paresseuse, il vous suffit d’acheter une boĂźte de concentrĂ© de tomates, de rajouter des Ă©pices pour relever le tout, de disposer vos frites dans un plat Ă  gratin. Versez la sauce tomate dessus, et saupoudrez de fromage rĂąpĂ©, ensuite laissez gratiner au four. Vous pouvez ajouter de la viande hachĂ©e Ă©galement pour un effet hachis parmentier. 3/10 Une batata mchermla Et si vous regardiez du cĂŽtĂ© des spĂ©cialitĂ©s d’ailleurs pour mettre un brin de fantaisie dans vos frites et ajouter une note exotique Ă  vos plats ! Allez, lancez-vous dans la batata mchermla Ă  l’algĂ©roise, autrement dit les frites en sauce tomate. Une recette assez simple. Vous avez besoin de frites ça tombe bien, il vous en reste !, de sauce tomate faite maison avec de l’ail, du thym, du laurier, et qui ne prend pas beaucoup de temps. VoilĂ  donc une recette familiale idĂ©ale Ă  prĂ©parer en toute facilitĂ© pour faire plaisir aux enfants. A table. 4/10 Un barboton DrĂŽle de nom que cette recette, qui a le mĂ©rite de recycler vos frites ! Le principe du barboton ? Il s’agit de couper les frites en tout petits morceaux, de faire revenir dans une sauteuse des lardons pour les faire griller. Puis vous ajoutez progressivement divers ingrĂ©dients Ă©chalote, oignons, morceaux de frites, fleur de sel, poivre, cumin. Faites dorer le tout et servez dans les assiettes avec du persil ! Le barboton s’apparente Ă  une sorte de ragoĂ»t oĂč tout cuit en mĂȘme temps dans la cocotte. Un rĂ©gal. 5/10 Des soupes En gĂ©nĂ©ral, lorsque vous prĂ©parez vos soupes, vous utilisez des pommes de terre pour lier le reste des ingrĂ©dients, notamment les lĂ©gumes, et donner de la consistance Ă  vos soupes, pour obtenir l’effet satiĂ©tĂ© ! Eh bien, en lieu et place des pommes de terre, pensez Ă  recycler vos restes de frites que vous mixez pour obtenir une certaine Ă©paisseur. Laissez aller votre imagination, vous pouvez mĂ©langer diffĂ©rents lĂ©gumes dans votre soupe ! Le must ? Tester la soupe chinoise avec des bouts de frites Ă  rĂ©cupĂ©rer Ă  l'aide de baguettes ! 6/10 Une poĂȘlĂ©e maison Pour Ă©viter le gaspillage, vous pouvez concocter vos propres recettes et innover en associant divers ingrĂ©dients. Pas besoin d’ĂȘtre un cordon bleu pour cuisiner des restes de frites. Regardez dans vos placards. Au menu, Ă©miettez un peu de viande du type jambon par exemple, ouvrez une boĂźte de haricots verts, coupez vos frites en petits dĂ©s façon petites pommes de terre. Mettez un peu d’huile d’olive ou du beurre et faites rissoler le tout Ă  la poĂȘle. VoilĂ  une poĂȘlĂ©e maison nourrissante et Ă©quilibrĂ©e ! 7/10 Des frites en bĂ©chamel Vous n’avez pas beaucoup de temps et vos enfants ont faim ? Il vous reste des frites ? C’est parfait ! Vous allez pouvoir leur cuisiner une recette de frites Ă  la bĂ©chamel. Pour cela, prĂ©parez une sauce bĂ©chamel vous pouvez acheter des prĂ©parations dĂ©jĂ  Ă©laborĂ©es, remplissez un plat avec vos frites et la sauce. Ensuite derniĂšre Ă©tape, mettez de la chapelure type biscottes ou miettes de pain, et enfournez. Vos enfants s’en lĂ©cheront les doigts. 8/10 Une salade composĂ©e Vous n’avez pas envie de faire rĂ©chauffer vos frites de peur qu’elles ne soient plus bonnes Ă  manger ? Qu’à cela ne tienne ! Vous pouvez tout aussi bien les consommer crĂ»es, dans une salade. PrĂ©parez-les en petits dĂ©s fins et Ă  cĂŽtĂ© choisissez votre salade verte, rajoutez un peu de saumon fumĂ©, des noix , du maĂŻs, de la tomate et vos dĂ©s de frites par-dessus qui apporteront du croustillant. VoilĂ  une salade facile Ă  prĂ©parer pour les femmes pressĂ©es lors de leur pause dĂ©jeĂ»ner. Vous pouvez la prĂ©parer la veille dans votre bento. 9/10 Une tortilla Vous pouvez vous lancer dans la recette de la tortilla avec vos restes de frites. Cap sur l’Espagne au menu avec une tortilla Ă©laborĂ©e Ă  base des restes de votre frigo, que vous pourrez accompagner d’une salade verte pour un repas parfaitement Ă©quilibrĂ©. Prenez vos restes de frites, coupez des oignons, ajoutez la tranche de jambon, et trois Ɠufs, et faites revenir le tout dans un peu d’huile. Surveillez votre cuisson pour obtenir une sorte de galette, comme une tortilla que vous pourrez ensuite dĂ©guster chaude ou mĂȘme froide. 10/10 Un tajine On n’y pense pas assez, mais il peut s’avĂ©rer intĂ©ressant d’utiliser des ustensiles diffĂ©rents pour recycler vos frites. Et pourquoi pas la tajine, ce plat en pierre traditionnel marocain ? En effet, prenez vos frites, quatre Ɠufs, un oignon, de l’huile, du sel et du poivre. Dans votre tajine, faites chauffer l’huile avant d’y rajouter l’oignon, les frites, les Ɠufs, de mĂ©langer. Quand les Ɠufs sont cuits, vous pouvez servir le tout avec du pain ! VOUS ALLEZ AIMER 15 recettes avec du raisin pour faire le plein de vitamines ! 15 charlottes pour finir votre repas de PĂąques en beautĂ© ! TOP 15 des meilleures recettes Ă  la courgette 15 recettes de saison pour le mois d'aoĂ»t + de contenu suggestions du chef Faireune belle purĂ©e de pommes de terre maison, la parfumer de noix de muscade. Dans un plat Ă  gratin beurrĂ©, disposer la moitiĂ© de la purĂ©e de pomme de terre sur une couche, rĂ©partir le mĂ©lange de viande-champignons ï»żToute la famille s’est rĂ©galĂ©e avec votre spĂ©cialitĂ© le rĂŽti de porc cuit Ă  point. Bravo ! En revanche, vous avez vu un peu large niveau quantité  RĂ©sultat vous avez de quoi en manger toute la semaine
 Pour Ă©viter de vous lasser et ne rien jeter, suivez nos bons plans anti-gaspillage alimentaire et accommodez votre restant de viande de multiples façons. L’avantage avec les restes ? Avec un peu d’imagination, ils s’adaptent Ă  toutes les prĂ©parations ! D’ailleurs, qui pourrait penser que vos dĂ©licieux muffins au porc et aux courgettes sont concoctĂ©s avec le surplus de votre prĂ©cĂ©dent rĂŽti ? Qui imaginerait que votre terrine de porc aux pommes de terre avait une tout autre forme la veille ? Personne ! Parce qu’accompagnĂ©es d’une belle salade et d’un filet d’huile d’olive, ces deux premiĂšres recettes sont des entrĂ©es parfaites. Pas toujours simple de faire manger de la viande aux enfants
 Qui plus est quand il s’agit des restes de la veille ! Pour rĂ©ussir cet exploit, transformez votre rĂŽti. Comment ? Par exemple en lui donnant une allure tout en rondeur quel bambin rĂ©sisterait Ă  de petites boulettes ou Ă  des tomates farcies ? Et si vos enfants sont toujours rĂ©fractaires, jouez la carte des tacos. Mettez bien en Ă©vidence les petits dĂ©s rouges alias la tomate, les pĂ©pites jaune canari alias le maĂŻs, ajoutez un peu de mayonnaise, et hop, voilĂ  de jolies galettes multicolores ! En matiĂšre culinaire, vos amis n’ont pas vraiment gardĂ© leur Ăąme d’enfant. Envisagez des prĂ©parations plus traditionnelles parmentier de porc, macaronis au reste de viande et aux petits oignons, civet de porc
 Par ici, gratins et ragoĂ»ts ! Vous cherchez plutĂŽt Ă  limiter votre apport en calories ? Misez sur le rĂŽti de porc en salade ou encore les croquettes de viande au cĂ©leri. Les recettes avec des restes de rĂŽti de porc ? IdĂ©ales pour combler tous les appĂ©tits, mĂȘme les plus exigeants ;
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Encuisine, il est recommandĂ© de se laver les mains aprĂšs avoir touchĂ© des aliments crus (viandes et lĂ©gumes), mais aussi aprĂšs n’importe quelle action susceptible de nous laisser des bactĂ©ries sur les mains: aller aux toilettes, changer un bĂ©bĂ©, caresser un animal, toucher de la terre, etc. Pour ĂȘtre efficace, le lavage doit ĂȘtre fait Ă  l’eau chaude avec du savon ou un
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910. Une tortilla. Vous pouvez vous lancer dans la recette de la tortilla avec vos restes de frites. Cap sur l’Espagne au menu avec une tortilla Ă©laborĂ©e Ă  base des restes de votre frigo, que vous pourrez accompagner d’une salade verte pour un repas parfaitement Ă©quilibrĂ©. Prenez vos restes de frites, coupez des oignons, ajoutez la 15recettes pour accommoder les restes. Faciles, rapides et Ă©conomiques, les idĂ©es de recettes anti-gaspillages sont nombreuses. Des prĂ©parations salĂ©es et sucrĂ©es rĂ©inventĂ©es Ă  partir des ViandehachĂ© de bƓuf Ă  la crĂšme fraĂźche et son riz basmati. Par marine moretti. 333. Recette de cuisine 4.00/5. OER3.
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