Préchauffezle four à 180°C. Coupez les escalopes de poulet en deux. Badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive, salez et poivrez puis enveloppez chaque morceaux dans une
Roulades de poulet à la feta et jambon cru Préparation 1 Préchauffez le four à 180 °C. Etalez les filets de poulet sur un plan de travail. Recouvrez-les chacun d’une tranche de jambon puis de dés de feta et de feuilles de basilic. Roulez assez serré et maintenez l’ensemble en place avec une pique en bois. 2 Faites légèrement colorer les roulades à la poêle et sur toutes les faces dans l’huile puis déposez-les dans un plat à gratin. Terminez la cuisson, 10 mn, à four chaud. Laissez tiédir, éliminez la ficelle et coupez-les en tronçons. 3 Rincez et nettoyez la courgette. Avec une mandoline, émincez-la en très fines lanières. Faites-les rapidement colorer sur le gril. 4 Egouttez et taillez le poivron grillé en dés. Versez-les dans un saladier avec les lanières de courgette, les feuilles de basilic restantes, l’huile et le vinaigre selon le goût. Salez et poivrez. 5 Dressez la salade sur assiettes avec les morceaux de roulade et parsemez de pignons. Préparation 1 Préchauffez le four à 180 °C. Etalez les filets de poulet sur un plan de travail. Recouvrez-les chacun d’une tranche de jambon puis de dés de feta et de feuilles de basilic. Roulez assez serré et maintenez l’ensemble en place avec une pique en bois. 2 Faites légèrement colorer les roulades à la poêle et sur toutes les faces dans l’huile puis déposez-les dans un plat à gratin. Terminez la cuisson, 10 mn, à four chaud. Laissez tiédir, éliminez la ficelle et coupez-les en tronçons. 3 Rincez et nettoyez la courgette. Avec une mandoline, émincez-la en très fines lanières. Faites-les rapidement colorer sur le gril. 4 Egouttez et taillez le poivron grillé en dés. Versez-les dans un saladier avec les lanières de courgette, les feuilles de basilic restantes, l’huile et le vinaigre selon le goût. Salez et poivrez. 5 Dressez la salade sur assiettes avec les morceaux de roulade et parsemez de pignons. Autres articles
Sivous vous demandez comment réussir un bon petit plat avec un filet de poulet, voici 10 recettes faciles et délicieuses. Communément appelé le blanc, le filet de poulet peut se cuisiner de multiples façons. J'ai sélectionné 18 recettes0Tranches de jambon aux champignons et au avisTranches de Jambon au avisTranches de Jambon avisRoulé aux tranches de avisJambon en tranches sur lit d'épinards, sauce Madère0/50 avistranche de jambon blanc bio Monique RanouFINES TRANCHES DE JAMBON DE BAYONNE tranches de jambon blancjambon en tranchejambon blanc en tranche épaisseTranches d'omelette avisGalette toastée au jambon et au fromage0/50 avis12Préparation: Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches à la longueur. Déposez les courgettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez-les pendant environ 10 minutes à 180°C. Pendant ce temps hachez l’oignon finement puis faites-le revenir avec dans une poêle avec l’huile d’olive.Voici la recette du roulé de jambon à la macédoine, un savoureux plat léger à base de jambon et de macédoine de légumes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes 2 pts – 1 point – 1 point / personne – 8 tranches de jambon dégraissé 200 g 1 boîte moyenne de macédoine de légumes 60 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à café de moutarde 4 cuillères à café de feuilles de basilic haché sel, poivre Préparation Dans un bol mélangez le fromage blanc, la moutarde puis salez et poivrez. Ajoutez la macédoine, le basilic puis mélangez le tout. Etalez une tranche de jambon sur une assiette et à l’aide d’une grande cuillère puis disposez la macédoine au milieu de la tranche Fermez le jambon de part et d’autre puis piquez avec un cure-dents.Re que faire avec du jambon de poulet? Message 05 nov. 2010 [14:22] antaresa. j'espère que tu vas bien. tu peux faire des quiches, des friands béchamel et jambon de poulet. dans des salades avec des endives, coupés en lanières et Elle Elle à Table Recettes de cuisine Nombre de personnes 2 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 6 min. Ingrédients 2 tranches de jambon cuit 3 échalotes 25 g de beurre 1/2 verres de whisky 1 brique de crème fraîche liquide Préparation Faites dorer les tranches de jambon cuit sur chaque face dans une poêle. Réservez-les. Faites fondre le beurre et faites revenir les échalotes. Remettez le jambon dans la poêle avec les échalotes et versez le 1/2 verre de Whisky. Faites flamber. Ajoutez la crème fraîche liquide et mélangez. Accompagnez avec du riz ou du blé.DIRECTIONS 2 tranches de jambon Original Schneiders® de 175 g. 1 lb de carottes anciennes, pelées, coupées en rondelles. ½ lb de petites pommes de terre fingerling, coupées en deux. 10 pointes d’asperges vertes (pointes épaisses), parées et coupées en deux en biais. 3 c. à soupe d’huile d’olive1 gousse d’ail, finement hachée.
50 min Intermédiaire 200 g de restes de poulet 50 g de crème 1 tranche de jambon 1 tranche de pain de mie 50 g de beurre 1 jaune d'œuf 50 g de fromage râpé lait sel, poivre 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Hachez finement les restes de poulet. Découpez le jambon en lamelles. Gestes techniques Comment découper vos volailles ? 3 Dans un saladier, versez ½ verre de lait, puis plongez-y le pain de mie. Retirez-le lorsqu'il est bien imbibé et déposez-le dans un récipient. Écrasez-le à la fourchette. 4 Ajoutez le hachis de poulet, le jambon et le beurre. Mélangez, salez et poivrez, puis versez dans un plat allant au four. 5 Fouettez le jaune d’œuf avec la crème et le fromage râpé, puis versez dans le plat. 6 Enfournez pour 20 min. 7 Servez accompagné d’une salade verte. Astuces Pour cette recette de Gratin de poulet à la crème et au jambon, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Dansune poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'aubergine 5 minutes. Salez et poivrez. Ajoutez le jus de citron. Eteignez le feu. 3 Coupez le poulet et le jambon en petits Le top des recettes en vidéo angèle007 Membre Mega Génial Messages 323763 Inscription 02 déc. 2008 [1703] Localisation ARDECHE Re que faire avec du jambon de poulet? antaresa j'espère que tu vas bien tu peux faire des quiches, des friands béchamel et jambon de poulet dans des salades avec des endives, coupés en lanières et des noix dans des croque-monsieur bonne journée angèle007 Dianerose Membre Mega Génial Messages 1823 Inscription 25 sept. 2009 [1553] Re que faire avec du jambon de poulet? Messagepar Dianerose » 05 nov. 2010 [1708] je les tartine de fromage frais, les roule et les coupe en petites tranches et je les sers en apéritif angèle007 Membre Mega Génial Messages 323763 Inscription 02 déc. 2008 [1703] Localisation ARDECHE Re que faire avec du jambon de poulet? Messagepar angèle007 » 05 nov. 2010 [2257] RVé et cuisinette oh! que oui c'est trop bon ! j'adooooore ! très bonne soirée angèle007 Dianerose Membre Mega Génial Messages 1823 Inscription 25 sept. 2009 [1553] Re que faire avec du jambon de poulet? Messagepar Dianerose » 08 nov. 2010 [1859] perso , je remplace souvent les endives par du poireaux, donc à la place de l'endie, un blanc de poireaux, c'est super bon aussi. Revenir vers Cuisine Que faire avec les restes... » Autres discussions Dernier message par mésange bleue 05 déc. 2005 [0012] Dernier message par Polange 20 févr. 2009 [0958] Dernier message par claude67 11 oct. 2004 [2002] Dernier message par zazoo 16 oct. 2006 [1602]MUqqu5.
