Marinadeau citron, thym et romarin. La saison des barbecue Ă©tant largement lancĂ©e, je vous propose une recette de marinade au citron, thym et romarin. Parfaite pour faire mariner votre poulet ou mĂȘme du poisson, c’est une recette

Magret de canard rÎti aux abricots et romarin Il me restait quelques abricots mûrs à point et j'ai eu envie de les cuisiner. J'ai donc associé le magret de canard, un peu de miel et de sauce soja et des abricots. Et comme les abricots match bien avec le romarin et qu'il se trouve que j'en ai plein mon jardin, j'en ai mis pour parfumer le tout... Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canard10 abricots bien mûrs2 c. à soupe de miel liquide8 c. à soupe de sauce sojaQuelques branches de romarinPoivrePréparation Parez les magrets et quadrillez le gras avec un bon et séchez les abricots et coupez les en quartiers. le four à 210°C en mode cuisson de viande chaleur tournante + grill.Placez uniquement les magrets dans un plat allant au four cÎté peau dessus. Enfournez à four chaud à mi-hauteur et laissez cuire 8 le plat du four et retirez la graisse du plat. Tournez le magret et ajoutez dans le plat les abricots et le romarin puis arrosez le tout avec le miel et la sauce soja. Poivrez et enfournez à nouveau 8 minutes pour une cuisson bien rosée ajoutez donc quelques minutes pour une cuisson plus poussée selon votre goût...Coupez le magret en tranches et servez accompagné des abricots...
Mettezles magrets dans un plat et badigeonnez-les avec le miel mélangé à la sauce de soja. Laissez mariner 1 h à température ambiante. Egouttez les magrets. Salez et poivrez-les sur les 2
Magret de canard aux abricots et romarin 4 personnesTraditionnelPlat annuelÉconomiqueTemps de prĂ©paration 15 minutesTemps de cuisson 11 minutesFacileINGREDIENTS2 magrets de canard 2 brins de romarin12 petits abricots 1 c Ă  s de vinaigre balsamique2 c Ă  s de miel 2 c Ă  s de sucreMATERIEL NECESSAIRE1 poĂȘle en savoir plus1 plat Ă  rĂŽtir en savoir plus PREPARATION ET REALISATION1- Couper les abricots en deux et ĂŽter les noyaux. Les dĂ©poser dans un plat et les couvrir de sucre, de miel et de romarin. Cuire au four 10 min Ă  220°.2- Quadriller la peau des magrets. Les mettre a cuire dans une poĂȘle antiadhĂ©sive cĂŽtĂ© peau 8 min, assaisonner, retourner et cuire encore 3 min. DĂ©barrasser et les envelopper dans du papier alu. Jeter la graisse et dĂ©glacer avec le vinaigre et le jus de cuisson des Tourner les magrets dans la sauce puis les couper en tranches. CONSEILS ET ASTUCESOn peut aussi utiliser des pĂȘches. Vous pouvez imprimer cette recette en cliquant sur le lien suivant Magret de canard aux abricots et romarinAlicieusement,Alexandre
Unebrioche perdue aux abricots, rien de tel pour sublimer ce petit fruit que j’adore. C’est un fruit que j’ai toujours plaisir Ă  prĂ©parer, que ce soit en tarte, crĂšme, confiture, bref les recettes avec de l’abricot sont nombreuses sur
PubliĂ© le 14 aoĂ»t 2012 23 J’ai toujours l’habitude de cuisiner le magret de canard entier poĂȘlĂ©. Mais en Ă©tĂ©, c’est une bonne idĂ©e de le cuisiner sous forme de brochettes. J’ai choisi un mariage abricot/romarin classique mais qui me faisait envie au moment oĂč je cuisinais. Une petite marinade sucrĂ©e/salĂ©e vient apporter un plus Ă  cette recette. Pour 2 personnes 1 magret de canard 4 abricots 1/2cc de romarin ciselĂ© 1cs d’huile 2cs de sauce soja 1cs de miel sel, poivre 1- Retirez le gras du magret et coupez la viande en morceaux. 2- Lavez les abricots et coupez-les en 2. 3- Alternez sur les deux brochettes un morceau de viande et un oreillon d’abricot. 4- Dans un bol, mĂ©langez l’huile, la sauce soja, le miel, le romarin, un peu de sel et du poivre. 5- Badigeonnez les brochettes de cette marinade veillez Ă  en garder un peu pour le service. 6- RĂ©servez les brochettes marinĂ©es au rĂ©frigĂ©rateur pendant 4 heures. 7- Faites cuire les brochettes au barbecue, Ă  la plancha ou au grill. 8-Servez les brochettes avec de la semoule et arrosĂ©es d’un peu de marinade. Article PrĂ©cĂ©dent TaboulĂ© libanais Vous pourriez aussi aimer
Incisezd’abord les magrets cĂŽtĂ© gras. Faire mariner une bonne demi-heure les magrets dans le miel, avec le romarin, le sel et le poivre. PrĂ©chauffez votre four Ă  200°C. Assemblez les magrets chair contre chair en insĂ©rant les abricots et le romarin et ficeler comme un rĂŽti. Enfournez 15 Ă  20 minu. Cuisiner est pour moi rassembleur et PrĂ©parez une recette raffinĂ©e pour les fĂȘtes avec ce roti de magrets de canard aux abricots et romarin. Une recette gourmande qui plaira Ă  tous les convives autour de la table. Un bon rĂŽti qui sent le soleil ! Les parfums s’imprĂšgnent dans le magret. La recette est trĂšs simple et ne demande que un peu d’ingrĂ©dients. Cette recette associe magret de canard Ă  l’abricots pour un mariage savoureux. Cuisinez le magret de façon Ă©lĂ©gante avec cette recette qui sera du meilleur effet sur votre table ! Les magrets sont empilĂ©es avec une farce d’abricots en persillade pour former un beau rĂŽti cuit au four. Pour rĂ©aliser cette recette il vous faudra les ingrĂ©dients suivants IngrĂ©dients pour 4 personnes – 2 magrets de canard – 4 cas de miel – 4 frims de romarin – 12 abricots secs – sel et poivre PrĂ©paration Comment prĂ©parer le Roti de magrets de canard aux abricots et romarin Inciser les magrets cĂŽtĂ© gras. Faire mariner une bonne demi heure les magrets dans le miel, avec le romarin, le sel et le poivre. PrĂ©chauffer le four Ă  200°C. Assembler les magrets chair contre chair en insĂ©rant les abricots et le romarin et ficeler comme un rĂŽti. Mettre au four 15 Ă  20 minutes suivant la cuisson souhaitĂ©e. On peut le retourner Ă  mi cuisson !
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4belles cuisses de canard. du miel. le jus de 2 à 3 oranges. Mettre les cuisses dans un plat qui va au four, peau dessous. salez et poivrez, faire rÎtir au four. à 15mn de la fin de la cuisson, napper de miel et du jus des oranges. Arrosez souvent, jusqu'à la fin de la cuisson. J'ai accompagné d'un gratin de pùtes au gruyÚre et du jus
PrĂ©parez une recette raffinĂ©e pour les fĂȘtes avec ce rĂŽti de magret de canard aux abricots et romarin. Une recette gourmande qui plaira Ă  tous les convives autour de la table. Cuisinez le magret de façon Ă©lĂ©gante avec cette recette qui sera du meilleur effet sur votre table ! Les magrets sont empilĂ©es avec une farce d’abricots en persillade pour former un beau rĂŽti cuit au four. Un bon rĂŽti qui sent le soleil ! Les parfums s’imprĂšgnent dans le magret. La recette est trĂšs simple et ne demande que un peu d’ingrĂ©dients. Cette recette associe magret de canard Ă  l’abricots pour un mariage savoureux. Un rĂŽti que l’on peut servir avec du riz basmati par exemple. Il faut juste veiller Ă  la cuisson pour ne pas trop cuire le canard. Alors oui ! il faut surveiller la cuisson de prĂšs ! Oui, il faut mettre le minuteur. Rapide et facile, c’est doux et gouteux ! Suivez la recette et prĂ©parez-la aussi, les ingrĂ©dients sont comptĂ©s sur les doigts, ils sont trĂšs peu nombreux et vous les avez peut-ĂȘtre dĂ©jĂ ! Essayez-la Alors voici quelques explications Pour bien rĂ©ussir la recette, il faut bien mesurer les ingrĂ©dients et les prĂ©parer avant de commencer la recette. Il faut Ă©galement respecter le temps et la tempĂ©rature de cuisson, ainsi suivez pas-Ă -pas les Ă©tapes dĂ©crites ci-dessous . Donc, pour la recette, il vous faut Pour 4 personnes PrĂ©paration 20 min Cuisson 30 min DifficultĂ© facile IngrĂ©dients – 2 magrets de canard – 4 cuil Ă  soupe de miel – 4 brins de Romarin – 12 abricots secs – Sel – Poivre PrĂ©paration Etape 1 Inciser les magrets de canard cĂŽtĂ© peau. Faire mariner les magrets dans le miel, le romarin, sel et poivre pendant environ 1 heure. Etape 2 PrĂ©chauffer le four Ă  200°C th 7. Etape 3 Ficeler les magrets chair contre chair en insĂ©rant les abricots et le romarin. Etape 4 Faire cuire environ 15 minutes puis retourner le rĂŽti et laisser cuire de nouveau 15 minutes. Et voilĂ  le tour est jouĂ© et il ne reste plus qu’à vous rĂ©galer!!! You may also like
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ï»żRÔTI DE MAGRET DE CANARD AUX ABRICOTS ET ROMARIN PrĂ©parez une recette raffinĂ©e pour les fĂȘtes avec ce rĂŽti de magret de canard aux abricots et romarin. Une recette gourmande qui plaira Ă  tous les convives autour de la table. Cuisinez le magret de façon Ă©lĂ©gante avec cette recette qui sera du meilleur effet sur votre table ! Les magrets sont empilĂ©es avec une farce d’abricots en persillade pour former un beau rĂŽti cuit au four. Un bon rĂŽti qui sent le soleil ! Les parfums s’imprĂšgnent dans le magret. La recette est trĂšs simple et ne demande que un peu d’ingrĂ©dients. Cette recette associe magret de canard Ă  l’abricots pour un mariage savoureux. Un rĂŽti que l’on peut servir avec du riz basmati par exemple. Il faut juste veiller Ă  la cuisson pour ne pas trop cuire le canard. Alors oui ! il faut surveiller la cuisson de prĂšs ! Oui, il faut mettre le minuteur. Rapide et facile, c’est doux et gouteux ! Suivez la recette et prĂ©parez-la aussi, les ingrĂ©dients sont comptĂ©s sur les doigts, ils sont trĂšs peu nombreux et vous les avez peut-ĂȘtre dĂ©jĂ ! Essayez-la Alors voici quelques explications Pour bien rĂ©ussir la recette, il faut bien mesurer les ingrĂ©dients et les prĂ©parer avant de commencer la recette. Il faut Ă©galement respecter le temps et la tempĂ©rature de cuisson, ainsi suivez pas-Ă -pas les Ă©tapes dĂ©crites ci-dessous . Donc, pour la recette, il vous faut Pour 4 personnes PrĂ©paration 20 min Cuisson 30 min DifficultĂ© facile IngrĂ©dients – 2 magrets de canard – 4 cuil Ă  soupe de miel – 4 brins de Romarin – 12 abricots secs – Sel – Poivre PrĂ©paration Etape 1 Inciser les magrets de canard cĂŽtĂ© peau. Faire mariner les magrets dans le miel, le romarin, sel et poivre pendant environ 1 heure. Etape 2 PrĂ©chauffer le four Ă  200°C th 7. Etape 3 Ficeler les magrets chair contre chair en insĂ©rant les abricots et le romarin. Etape 4 Faire cuire environ 15 minutes puis retourner le rĂŽti et laisser cuire de nouveau 15 minutes. Et voilĂ  le tour est jouĂ© et il ne reste plus qu’à vous rĂ©galer!!! User Review 5 votes Tu pourrais aussi aimer S1lCQ.
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    • magret de canard aux abricots miel et romarin